El miércoles 15 de septiembre estudiantes y docentes de la tecnicatura realizaron la primera salida planificada en el marco de los espacios curriculares Practicas profesionalizantes I y II. La recorrida realizada incluyó tres espacios de diversas características, desarrollo e institucionalidad que se encuentran en zona metropolitana de Paraná.
La extensa jornada comenzó por el Modulo de producción en áreas de resguardo ambiental (conocido como Modulo Agroecológico) de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Paraná de INTA en el cual, desde hace unos años han comenzado a trabajar en propuestas de producción en transición agroecológica. Los lotes visitados se encuentran tanto en el campo principal de la unidad como en el campo anexo (frente a la sede central). En esta oportunidad los profesionales a cargo del módulo, coordinados por el Ing. Agr. Emanuel Gabioud comentaron las acciones de manejo que han llevado adelante así como algunos parámetros que están evaluando regularmente.
En segundo término visitaron el Parque Hortícola de Oro Verde, el cual es un Proyecto Agroecológico dependiente de la Municipalidad local. El proyecto comenzó con un taller de huerta que con el correr de los años se transformó en una Red de Huerteras y huerteros. A partir de un convenio con el Municipio, el hipódromo cedió parte de sus terrenos para la producción de verduras agroecológicas, los cuales están siendo trabajados por algunos integrantes de la red. La coordinación de parte del municipio esta a cargo de Guzman Banquero que recibió a los visitantes junto con tres productores que compartieron la experiencia recorrida hasta llegar a producir en este lugar desde abril de este año, los desafíos de la organización de la producción, la construcción del sistema de comercialización durante la pandemia con sistema de bolsones y la feria verde que desarrollan actualmente los sábados cada 15 días y los desafíos futuros.
Por último, conocieron la experiencia de un emprendedor agroecológico que produce biofertilizantes y verduras en instalaciones del Vivero Don Felipe, en la ciudad de Paraná. Allí el responsable de Tierra viva Agroecología, el Ing. Agr. Julián Parodi les propuso experimentar la reproducción de microorganismos eficientes nativos, aprender un poco mas acerca de fertilizantes orgánicos y de paso conocer y recorrer el Vivero.
Hola! Me interesa la Tecnicatura. Soy de Rosario. Se puede hacer a distancia? Tal vez con algún trayecto final presencial?